厨房作为一个每天都要用到的做饭“重地”,装修不合理真的是「很头大」!
日复一日,总有一些问题很“折磨”人……
■橱柜区域分布凌乱,做一顿饭各种来回折返;
■橱柜高度没把握好,不是装高了,就是老碰到头;
■厨房堆满了瓶瓶罐罐,收纳永远是个谜;
■切个菜黑漆漆,也不知道切的啥玩意儿;
…
在经过漫长的实践过程,对于“厨房装修”这个涉及到人类共存的世纪难题,总结出了以下经验:
01
厨房布局不合理
做饭累成狗
够不着很容易理解,太够得着,不用说就是装低了!
橱柜装低了想必大家都有体会,在做饭做个饭跟打仗似的,脑袋瓜子一天长一个包,甚至不止一个。
那么,橱柜的高度该如何定?
其实也很简单,家里谁做饭谁决定!之所以这么说是因为说由主妇决定还是比较片面的,毕竟现在家里由男同胞掌厨的也很多啊!
橱柜区域主要是配合着洗菜区、操作台、灶台三个部分的。
舒适的切菜区的台面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm,低于这个高度就会需要弯腰。
而灶台区理论上,要比适合你个人的台面高度矮5~8cm。
才能达到舒适的炒锅等握持高度,不然总觉得端着需要缩肩膀。
02
厨房收纳布局不合理
捡不完的锅碗瓢盆瓶瓶罐罐
■多种柜体组合
各种吊柜、高柜的组合使用,让收纳系统结构饱满、错落有致,大大丰富储物功能。
■“上轻下重中间常用”
上:吊柜要放重量轻的物品,如五谷杂粮、干货、面条等,把它们装进密封的方形收纳盒里,充分利用上部空间,也更整齐便利;
中:台面放经常使用的物品,如砧板、刀具、调味瓶、铲勺等,如果桌面很挤,可以把它们挂上墙。
下:地柜放大件笨重的物品,如碗碟,在抽屉里竖着放,大件的锅具则放到拉篮内。
■分类收纳
同类型的东西尽量收纳在一起,一旦找起来会比较方便,例如餐具都在一起、食物在一起、调料在一起。
■转角空间收纳
厨房总是有被浪费的角落, 尤其是橱柜旁或门后的空间,可以见缝插针地收纳,榨干厨房空间!
03
厨房照明单一
做起饭来就是半个瞎子
■传统的厨房中,一般只安装一盏白色吸顶灯。
■这种单一的光源,其实会刚好把洗切区域,置于灯光下的阴影里。
■切菜时看不清,只好跟着感觉走了,淘米则要时常转过身走到灯光下看一看。
■所以要尝试使用多种光源,比如在洗切抄等区域的吊柜下方,安装筒灯。
■如果已经装修完了,可以买一个LED台面照明条,贴在吊柜底下,增加照明。